Äppelpaj

Tips på smulpaj till små barn.

1,5 dl vetemjöl
1 dl egen grötblandning
50g smör (använde mjölkfritt)
2 krm kanel
1 krm kardemumma

2 äpplen (söt sort)
Kanel

Sätt ugnen på 200°C. Riv äpplena och fördela i små formar eller en stor. Mixa alla torra ingredienser och dela i smöret. Mixa till en grynig massa. Strö blandningen över frukten. Ha lite kanel ovanpå och in i ugnen. Grädda 30 min för en stor form, 25 för mindre.
Jag grädda 10-15 då jag gjorde mini mini formar.

Det går hur bra som helst om man vill ha mer frukt. Tips är även att dela 2 st äpple och 2 st päron i bitar, koka några min tills de är mjuka. Ha frukten i gorm/formar på med smulpajsdegen och in i ugnen 25-30 min. Blir super gott. Om det är vuxna eller större barn kan man även ha lite socker om man vill ha en sötare paj.
 
 
Till mig serverade jag med vaniljglass. Och till Wilma hade jag på några stoppas mjölk, för att det inte ska bli så fort utan mer bebis vänligt.
// Mickan

wilmasbarnmat.blogg.se

Välkommen till Wilmas barnmats blogg. Här kommer jag publicera recept, tips, tankar och inspiration om barnmat från bebismat till mat för lite större barn.

RSS 2.0